یک سگ حس هایی همانند یک انسان دارد ، اما تفاوت آنها بطور معلوم در قدرتشان است. این بخاطرنیازهای متفاوت اجداد ما بوده است.
حس بویایی:
سگها دارای حس بویایی حیرت آوری هستند. همچنین این قدرت این حس در نژادهای گوناگون متفاوت است. حس بویایی آنها بی نظیر است و بسیار بالاتر از حس بویایی ما است ، در حقیقت یک میلیون بار بهتر. فقط حس بویایی مارماهی بطور قابل ملاحضه ای بهتر از سگها می باشد ، در حالی که حس بویایی پروانه ها در میزان حساسیت تقریباً برابر است ، و می تواند از آن در مسافتهای بسیار دورتری استفاده کند. در فرانسه و ایتالیا از سگها برای پیدا کردن خارچ خوراکی دنبلان که تا 30 سانتیمتر در زیر زمین رشد می کند ، و در هولند و دانمارک برای کشف نشتی گاز مورد استفاده قرار می گیرند. آنها خیلی حساسترند از ماشینهای سنجش بو و در سراسر دنیا برای جستجوی مواد منفجره ، مواد مخدر و مردم مورد استفاده قرار می گیرند. چگونه آنها این کار را انجام می دهند؟
بو عبارت است از مولکولهای خاص شیمیایی شناور در هوا. وقتی که این مولکولها بر روی غشاء مخصوص حس بویایی واقع در داخل بینی می نشینند. عصب بطور ناگهانی " اطلاعات بو" را به قسمت خاصی از مغز می رساند. این مرکز حس بویایی در سگها توسعه یافته است و در آنها بسیار بیشتر از انسانها می باشد. فضای حس بویایی در بینی یک انسان بالغ حدود 3 سانتیمتیر در حالیکه میانگین فضای حس بویایی در سگ 130 سانتیمتر می باشد. برای آماده کردن همچین ساختاری سگهایی با بینی دراز پرورش داده شده اند (با کمی استثنا در میان نژادهای ساختگی اخیر). همچنین سلولهای حساس بیشتری در غشاء حس بویایی سگها نسبت به انسانها وجود دارد. در انسانها 5 میلیون سلول حساس و جود دارد. در داشهوند 125 میلیون ، فکس تریر 147 میلیون و در ژرمن شیپرد 220 میلیون سلول حساس وجود دارد. بینی خیس در بو کردن کمک می کند: باعث حل شدن مولکولهای شناور در هوا و وارد کردن آنها و ارتباط با غشاء حس بویایی و پاک کردن بوهای قدیمی می شود. رنگ دانه هم کمک می کند ، اما چگونه این کار می کند معلوم نمی باشد. رنگ دانه جزو سلولهای حساس نمی باشند اما نزدیک به آن است: غشاء های وابسته به سگ ، مشکی می باشد و خمچنین رنگ مشکی بینی ممکن است در بهبودی حس بویایی سگ نقش داشته باشد. واقعیت این است که عرق هر انسان منحصر به فرد است مانند اثر انگشت. یک سگ می تواند از روی یک چیزی که متعلق به یک شخص است آن شخص را شناسایی کند و از روی تبخیر ترکیبات مختلف بو در همان زمان نتیجه گیری کند. این کار به او اجازه می دهد تا چند متر به علت باقی ماندن بوی آن شخص بدود و سپس هرگونه تغییری را در آن شخص را ثبت کند و بدین گونه تعیین کند که آن شخص از کدام راه عبور کرده است.
حس چشایی:
حس چشایی سگ نسبت به حس چشایی انسان نسبتاً ضعیف می باشد. این احتمالاً به این علت است که برخلاف اجداد انسانها که پستانداران گیاهخوار بودند و می توانستند غذاهایی را که پیش رویشان است را انتخاب کنند ، سگها گوشتخوارند و شکار خود را از دور نشانه می گیرند ، و باید آن چیزی را که قادر بدست آورندش هستند را بخورند
